Salade poivrons et tomates

Ingredients :

500g de poivrons
3 grosses tomates
1 piment
huiles d'olives
sel
Préparation :

Grillez les poivrons, tomates et le piment. Pelez-les, débarrassez-les de leur graines, écrasez les poivrons et les tomates à l'aide d'une fourchette.

Salez et arrosez largement d'huile d'olives.