Salade de carottes à l'eau de fleur d'oranger

Ingrédients
500 g de carottes
1 orange
1/2 citron
1 CS d'eau de fleur d'oranger
1/2 CC de cannelle
1/2 CC de sucre glace
1 pincée de sel.

Préparation

Pelez et râpez les carottes, puis pressez l'orange avec le citron et ajoutez au mélange le reste des ingrédients. Mélangez le tout avec les carottes râpées et réservez.

A servir très frais