Selon une étude de la filière boissons faite par Euro Développement PME en juin 2005, il ressort ce qui suit : Emplois dans le secteur de la bière : 14% des effectifs de la filière boissons. Bière : 9% de la production en 2003 de la filière sur un total de 12 984 000 hectolitres en 2003. Estimation de consommation par l/hab/an ? Adolescents : 7,7 ? Adultes : 5,1 ? Seniors : 5,7 Le volume moyen est de 3,7 pour une consommation moyenne en boissons de 41 l par habitant par an. Le chiffre d?affaires de la filière boissons est de 32 milliards de dinars dont la bière représente 16%, soit 5,12 milliards de dinars. Couverture du marché national à 90%. Marché de 5570 MDA. importation (MDA) : 575,21 en 2003 soit 30% exportation (MDA) : 3,28 Consommation par litre et par habitant et par an : 3,7 Prix moyen par litre en DA : 177,3.
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Posté Le : 18/08/2005
Posté par : sofiane
Ecrit par : M. M.
Source : www.elwatan.com