Relizane

Saisie de 4 tonnes de produits en 2006 Les services de l’inspection vétérinaire de la wilaya de Relizane ont contrôlé, au cours de l’année écoulée, 4.194 locaux d’alimentation, dont 3.609 ont été reconnus salubres et 585 insalubres (près de 14% des locaux visités). Selon la même source, 3.850 kg (environ quatre tonnes) de produits d’origine animale ont été saisis, dont 980 de viandes rouges et 914 de viandes blanches, ainsi que 502 litres de lait et 1.142 kg de poissons, 182 plaquettes d’œufs et 130 kg de divers produits impropres à la consommation. Enfin, sur 183 prélèvements effectués à des fins d’analyses, 32 se sont avérés conformes tandis que 345 avertissements ont été adressés et 192 PV établis, donnant lieu à 64 fermetures de locaux.