Algérie - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  • 10 produits que vous pouvez congeler sans risque
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    Il n'y a pas que les glaçons, les baguettes de pain ou encore les pizzas surgelées que l'on peut placer au congélateur. La preuve avec ces dix produits qui se ...
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  • اكلات رمضان جديد 2018  صدور الدجاج بالجبن
    اكلات رمضان جديد 2018 صدور الدجاج بالجبن
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  • salade d'orange à la marocaine
    salade d'orange à la marocaine
    salade d'orange à la marocaine INGRÉDIENTS (4 PERS.)  7 oranges • 100 g de sucre glace 1 cuillère à café • 2 cuillères à café de cannelle en poudre • 2 cuillères à ...
  • Cake au thon simple, rapide et trop bon
    Cake au thon simple, rapide et trop bon
    INGRÉDIENTS (6 PERS.)  150g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 grosse boîte de thon ( 300g ) 100g de gruyère râpé 10 cl de lait 10 cl d'huile ( d'olive ou autre ) MATÉRIEL  Saladier Four PRÉPARATION Préchauffez ...
  • Tacos & frites de patates douces
    Tacos & frites de patates douces
    Tacos & frites de patates douces INGRÉDIENTS (1 PERS.)  1 wrap 1 steak haché 2 tranches de cheddar Sauce au choix (barbecue, samourai...) 1 patate douce huile (tournesol, olive..) Herbes (de provence, paprika..) MATÉRIEL  couteau poêle four PRÉPARATION Pour le Tacos : Couper en morceaux ...
  • Boulettes de thon pânées.
    Boulettes de thon pânées.
    INGRÉDIENTS (1 PERS.)  Une conserve de thon 1 œuf Huile d'olive Chapelure Sel Poivre Aïl Piment d'espelette (facultatif) PRÉPARATION 1- Dans un bol, émiettez votre thon finement. Ajoutez y l’œuf, battez bien le mélange, salez, poivrez, ajoutez l’ail et si ...
  • pizza tortila
    pizza tortila
    Pizza tortila INGRÉDIENTS (1 PERS.)  1 tortilla (galette de maïs) 1 Pot de sauce bolognaise avec ou sans viande Fromage râpé (emmental ou mozzarella) Garniture de votre choix! Tabasco si vous aimez le piquant MATÉRIEL  Four Ciseaux PRÉPARATION Sur une tortilla ...
  • pomme de terre forme pizza
    pomme de terre forme pizza
    INGRÉDIENTS (1 PERS.)  1 grosse pomme de terre par personne Sauce tomate Jambon en cube Mozzarella râpé Sel et poivre MATÉRIEL  Four traditionnel Casserole Saladier PRÉPARATION Lavez les pommes de terres et les couper en deux dans le sens de la ...

  • Comment faire du sucre glace maison ?
    Comment faire du sucre glace maison ?
    L'ingrédient magique pour faire un super sucre glace maison ? La fécule de maïs ! Pour parvenir à incorporer un peu d'amidon dans notre sucre glace maison, c'est simple : ...
  • Confiture de pastèque au citron
    Confiture de pastèque au citron
    Ingrédients : 4 Pers. 1 kg de chair de pastèque 750 g de sucre en poudre 1 citron non traité Préparation: - Coupez ...
  • Sauce tartare- 2 recettes
    Sauce tartare- 2 recettes
    Première méthode: Mettez dans un bol un jaune d'œuf cru et un autre cuit, avec du sel et du poivre. Tournez doucement pour bien mélanger les jaunes d'œufs au sel et ...



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