Matlouh C’est un pain traditionnel algérien aérien il est fait entièrement de semoule fine d'où sa souplesse et son moelleux, néanmoins de nos jours il existe des variantes farine semoule. ...
Pain Kabyle Ingrédients :
* 800 g de semoule extra fine
* 80 g d'huile de tournesol
* Sel
* eau
Dans un grand saladier, verser la semoule, le sel et l'huile et ajouter de l'eau au ...
KRACHEL (PETIT PAIN SUCRÉ) Ingrédients:
25 gr de levure de boulanger.
1 kg de farine.
5 grains de gomme arabique.
250 gr de sucre en poudre.
100 gr de beurre fondu.
3 càs de graines de sésame.
1 càs de graines ...
Recette pain spiral ou escargot à la semoule ; Ingrédients :
500g de semoule fine .
75 ml de mélange beurre fondu et l'huile de table .
1 c á c de sucre.
15 g de levure ...
Pain express Ingrédients :
250 g de farine T65 ou de farine complète
6 g de sel
4 g de bicarbonate
260 ml de lait entier
Étapes :
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, mélanger la farine, ...
BRIOCHE Ingrédients :
Pour la pate :
600 g de farine
250 ml de lait tiède
1 cuillère à soupe de levure boulangère
90 g de sucre
2 œufs
90g de beurre mou
1cuillère à ...
pain brioché farci Ingrédients :
pour la pâte:
-500 g de farine
-25 g de poudre de lait
-80 g de beurre
-1 œuf
-2 c à c de levure boulangère
-1 c à c rase de sel
- à peu ...
Recette de pain hamburger fait maison Ingrédients:
-500g de farine
-1 c à s de levure boulangère
-1 c à c de sucre
-1 c à c de sel
-1 petit verre d’eau tiède
-1 œuf
-1 petit verre de lait tiède
-2 ...
pain pita Ingrédient:
* 1 sachet de levure
* 375 ml d’eau tiède
* 1 c à c de sucre en poudre
* 3 et 1/2 bols de farine de blé
* 2 c c à s ...
Pain fait maison Ingrédients
500 gr de farine T.65
20 gr de levure de boulanger fraiche en cube
300 ml d’eau tiède
...
Préparer la galette au feu du bois à l'étranger Quand vous êtes à l'étranger, vous avez toujours envie de faire quelque chose qui vous rappelle l'odeur de votre pays, l'odeur de votre tendre mère, et le meilleur exemple en ...
Kadid ou Khli3 plat favori des algériens à une certaine époque Le kadid est une viande séchée au soleil pendant plusieurs jours, imprégnée d’épices
Ingrédients :
Viande « Plat de côtes »
Sel
Epices au choix
Huile
Préparation :
Couper votre viande en guirlande, cela facilitera le séchage
Faire ...
Le pain le plus facile à faire à la maison Je le fais depuis 20 ans, ça ne m'a jamais induit en erreur🤚Le plus rapide, pratique et délicieux
Le pain le plus facile à faire à la maison 😍 Le pain ...
Beignets Kabyle ou lekhfaf facile البينيي اوالسفنج الجزائري او لخفاف طريقة سهلة ...