Algérie - Oléiculture, Production d'huile d'olive

Oleiculture : L’’Algérie ambitionne de retrouver sa place au sein de la Méditerranée "Objectif: atteindre un million d’hectares"


Oleiculture : L’’Algérie ambitionne de retrouver sa place au sein de la Méditerranée




Parallèlement à la mise en œuvre du programme national de plantation de 39 millions d'arbres, sous le slogan "un arbre pour chaque citoyen", des efforts louables sont entrepris par les services agricoles des 48 wilayas du pays en vue d’encourager concrètement l’oléiculture, en tant qu’activité économique, source de richesse et génératrice d’emplois.

Concentrée habituellement dans les wilayas de Tizi Ouzou, Bouira et Bejaia, avec une superficie de plus de 50.000 ha et quelque 5 millions d'arbres, cette filière s’est ouverte de nouveaux espaces ces dernières années, notamment à l’est et au sud du pays, avec à la clé une production appréciable et de qualité aussi.

En effet, grâce à la politique du renouveau agricole et rural, des régions ou des localités qui, auparavant, étaient totalement indifférentes affichent aujourd’hui un vif intérêt pour la culture de l’olivier vu l’accroissement des besoins de consommation des olives et d’huile d’olive des citoyens.

Un rapide tour d’horizon dans plusieurs wilayas peut renseigner sur l’engouement des Algériens pour l’arbre béni de Dieu.

Selon des informations rapportées par la presse nationale, un nouveau programme de plantation de 40.000 oliviers vient d’être lancé dans la wilaya de Tébessa, où une production record de 33.500 q d’olives est attendue cette année.

Considérée comme le premier bassin oléicole national, avec un verger de 51.000 ha comprenant plus de 4 millions d’oliviers, et une production annuelle moyenne de plus de 10 millions de litres, la wilaya de Bejaia vient d’entamer une importante opération de réhabilitation des vergers oléicoles, atteints ces dernières années par les incendies, avec un programme de plantation de 85.000 plants, répartis à travers 36 communes et ce, sur une superficie de l’ordre de 850 ha, selon la DSA.

A Djelfa, la superficie oléicole a fait un bond gigantesque de 2000 à 2010, passant de 150 à plus de 7.300 ha, dont 4.300 ha entrés en production, indiquent les services agricoles de la wilaya en ajoutant qu’une production globale de 1,5 million de litres d’huile a été enregistrée en 2012/2013.

Expérience récente dans la wilaya d’El Oued, l’oléiculture, a connu un essor remarquable, ces dernières années, soulignent les responsables de la direction des services agricoles, en signalant au passage que l’oliveraie de la wilaya s’étend sur 2.913 ha et a réalisé cette année une production de 15.000 q d’olives de bonne qualité.

Dans la wilaya de Guelma, le programme de développement intensif de l’oléiculture, vise la plantation de 10.000 ha d’oliviers à l’horizon 2014, indique la DSA locale, avant d’ajouter que les surfaces consacrées à la production oléicole sont passées de 7.400 l’année dernière, à 8.400 ha actuellement, occupant de ce fait près de 70% de la surface globale réservée à l’arboriculture fruitière, aujourd’hui.

Des plantations, y compris au sud du pays

Un programme de plantation de 2.600 ha de plants d’oliviers vient d’être lancé dans la wilaya de Souk Ahras, a-t-on appris, dernièrement, auprès de la direction des services agricoles (DSA). Le verger oléicole de la wilaya de Souk Ahras occupe une superficie globale de 4.600 ha dont 3.000 sont entrés en production à l’aube de la dernière campagne, permettant la réalisation d’une production de 63.000 q d’olives dont 59.000 destinés à la transformation.

Dans la wilaya de Bordj Bou-Arréridj, une superficie de 1.354 ha de nouveaux vergers d’oliviers a été plantée cette année, dans le cadre du programme national de développement de cette arboriculture.

A Ain Témouchent, Constantine, Naâma, des projets intéressants de plantation d’oliviers sont annoncés également.

Plus de 33.000 q d’olives ont été enregistrés dans la wilaya de Tissemsilt pour la saison agricole actuelle, a-t-on appris auprès de la Direction des services agricoles (DSA). Cette quantité a été cueillie sur une superficie estimée à 1.927 ha productifs sur un total de 5.868 ha plantés d'oliviers. La DSA et la Conservation des forêts ont planté 1.389 ha d’oliviers au cours de la saison agricole précédente.

A Batna, sur une oliveraie de 12.000 ha, une superficie de 4.000 ha est actuellement productive, précisent les services agricoles de la wilaya. L'objectif fixé pour le moyen terme est de planter 50.000 ha d'oliviers. Aujourd’hui, 15.000 ha sont en voie d'être achevés grâce au dispositif de soutien au développement rural. L'actuelle saison a permis la production de 227.000 q d'olives contre 187.000 l'année dernière, selon les mêmes sources.

L’avenir réside certainement dans l’investissement massif dans l’oléiculture comme c’est le cas d’Ouargla où une grande opération de boisement, inscrite dans le cadre du projet Wakf de réalisation d’une bande verte, a été lancée mardi dernier dans la commune de Hassi Ben Abdallah (20 km du chef-lieu de wilaya d’Ouargla).

Selon le conservateur des forêts de la wilaya, l’opération porte sur la mise en terre de 10.000 plants d’oliviers, sur un linéaire de 8 km, sur la RN-56, depuis l’intersection des routes d’Ouargla, Hassi-Messaoud en allant vers Touggourt, comme amorce de la première phase du projet de cette bande verte.

Cette première phase du projet se poursuivra jusqu’à la localité de Hassi Maâmar, daïra d’El-Hedjira, soit une centaine de kilomètres, tandis que la seconde s’étalera sur près de 80 km de Hassi-Maâmar vers la commune de Sidi Slimane puis aux limites territoriales de la wilaya avec celle d’El-Oued, et portera sur la plantation, de part et d’autre de l’axe routier ciblé, de plusieurs rangées d’arbres totalisant 81.000 oliviers et 21.000 palmiers.

A bon entendeur !

Mourad A.



Objectif : atteindre un million d’hectares

L’oléiculture occupe aujourd’hui une superficie de 389.000 ha environ, soit 38,7% de la surface arboricole nationale.

La production d’olives de table a plus que quadruplé, entre 2000 et 2011, passant de 346.730 q à plus de 1,4 million de q en 2012, alors que celle de l’huile d’olive a doublé, atteignant un total de728.000 hl en 2011.

Le plan de développement national de l’oléiculture a comme objectif d’atteindre un potentiel d’un million d’hectares à l’horizon 2014 pour une production annuelle de 100.000 tonnes d’huile d’olive.

M. A.



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