Les producteur de lait s'organisent

Lesprofessionnels de la filière lait de l'Est algérien étaient réunis hier à lamaison d'agriculture de Constantine pour débattre des difficultés rencontréespar la production et pour mettre en place une organisation régionalereprésentative capable de porter «très haut» les propositions des éleveurs envue d'apporter des améliorations dans le secteur. Répondant à l'invitation deM. Achouri, président de la chambre d'agriculture de Constantine, lesprésidents d'associations des producteurs laitiers de quelque quinze wilayas del'Est ont débattu, parfois de façon passionnée, des problèmes vécus par leséleveurs de bovins laitiers de leurs wilayas respectives et ont tenté après delongues discussions de mettre en place une structure régionale qui représenteces associations «dans la partie décisive qui se joue». Tour à tour, lesprésidents d'associations ont rappelé les multiples problèmes qui assaillent lafilière lait depuis l'étable jusqu'à la commercialisation. Certains comme celuide Bordj Bou Arreridj ou celui de Mila ont mis l'accent sur «la nécessité des'organiser en vue de consolider l'avenir» et donc créer un regroupementrégional en coordination avec ceux qui se constituent en Oranie et au Centre.Des débats parfois houleux, il ressort que «tout a augmenté: l'orge, le maïs etles autres facteurs de production de sorte que l'éleveur perd 200 DA par jouret par vache». Le président de l'association de Sétif pose le crucial problèmedu soutien au lait cru jugé actuellement dérisoire. Il rappellera, approuvé encela par un membre de la chambre nationale d'agriculture, que «la poudre delait d'importation est soutenue, il s'agit là d'une prime accordée au producteurseuropéens exportateurs de poudre de lait. Pourquoi ne pas investir une partiedes milliards accordés à ce soutien dans l'importation de génisses». Ilconclura en disant que «le pays est en mesure de faire face dans une grandeproportion aux besoins des Algériens en matière de lait, faut-il encoresoutenir les producteurs et pas uniquement les transformateurs quis'enrichissent à nos dépens». Deux délégations de Tizi Ouzou et Béjaïa sontvenues apporter leur contribution aux débats et rappelleront que le litre delait est actuellement payé à 22 DA, somme qui ne couvre pas les frais. Endéfinitive, une liste de 15 membres d'associations a été proposée au vote decette assemblée qui a donné son assentiment à sa grande majorité pourconstituer un bureau régional. De même, la désignation comme coordinateur dubureau de M. Bachir Achi, président de l'association de Constantine a étéapprouvée à la majorité.En conclusion, lenouveau coordinateur a dressé la liste des prochaines tâches qui attendentcette coordination en vue de préparer les prochaines rencontres et examiner lacréation définitive d'un groupement régional des associations des producteurslaitiers de l'Est.