Algérie

LES LENTILLES EXPRESS RECETTE RAPIDE ET FACILE À FAIRE



L’a’adess, chorba aux lentilles Ce plat réconfortant par excellence est l’une des préparations phares de l’hiver dans les foyers algériens. Il s’agit d’une soupe de lentilles que l’on peut préparer avec ou sans viande. Ici, la recette végétarienne est délicieuse, il vous suffira de prévoir des lentilles, carottes, pommes de terre, de la tomate, des oignons, des épices comme du cumin et de l’huile d’olive. Ce ragoût est un grand classique en Algérie, on aime le déguster le soir au dîner, avec du pain maison pour une bonne digestion et se réchauffer avant d’aller dormir.
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