Jus de pastèque, citron et menthe

Ingrédients

Environ 250-300gr de pastèque
10 feuilles de menthe
1/2 citron vert

Instructions

Lavez la menthe.
Enlevez la peau de la pastèque, gardez la chair.
Passez tous les éléments à l'extracteur de jus.
Si vous n'avez pas d'extracteur, placez les feuilles de menthe, le jus de citron et la pastèque dans un blender. Mixez.

Mon astuce en plus
Placez la pastéque au frigo au moins 2H avant pour avoir un jus frais.
Pour une boisson plus légère à siroter tout au long de la journée, coupez le jus de pastèque avec moitié d'eau plate ou pétillante.