engagement des professionnels de l'aviculture

REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE
MINISTERE DE L’AGRICULTURE ET DU DEVELEOPPEMENT RURAL
PROFESSIONNELS DE LA FILIERE AVICOLE
Référence : CHARTE DE QUALITE ET PACTE DE CROISSANCE ENCADRANT ET ENGAGEANT
LES ACTIVITES DES PROFESSIONNELS DE LA FILIERE AVICOLE POUR LA STRUCTURATION ET LA
MODERNISATION DE L’AVICULTURE NATIONALE
ENGAGEMENT
Nous professionnels, privés et publics de la filière avicole, importateurs et
producteurs de matières premières, fabricants d’aliment de bétail, éleveurs de
reproducteurs ponte et chair, accouveurs, éleveurs qui organisent et gèrent les
bandes d’élevages chair et oeufs de consommation, gérants d’abattoirs, vétérinaires
chargés de la santé avicole,
Avons pris note avec satisfaction et grand intérêt de l’engagement concret de la
communauté nationale à travers les pouvoirs publics à oeuvrer et agir pour la
sauvegarde de la filière avicole pour sa structuration et sa modernisation et
également pour la protection du pouvoir d’achat des citoyens (exonération des droits
de douanes et de la TVA pour les intrants et les produits finis, éligibilité des acteurs
de la filière aux différents dispositifs de crédits bancaires à taux zéro :
RFIG,ETTAHADI et crédit fédératif).
A notre tour, nous, professionnels de la filière avicole, nous nous engageons d’une
part, à agir chacun dans son métier et dans son segment d’intervention d’une
manière professionnelle et compétente et d’autre part, à travailler ensemble, en
concertation et de manière performante pour assurer l’approvisionnement du marché
national à des conditions satisfaisantes pour le consommateur.
Pour cela, nous oeuvrerons à :
- valoriser les décisions des pouvoirs publics pour la sauvegarde de la filière
avicole et la protection du pouvoir d’achat du consommateur par la prévention
des tentatives de spéculation et de détournement des objectifs recherchés,
- Lutter contre le gaspillage des aliments en réduisant l’indice de consommation
de manière à diminuer le coût de revient du prix du kilogramme de viande
blanche (chair et dinde),
- Agir sur la modernisation des bâtiments et sur l’amélioration des conditions
d’élevage afin de valoriser l’ensemble de la filière,
- agir en synergie pour la création de groupements d’intérêt communs (GIC
filière avicole organisé autour d’une structure d’abattage et pouvant regrouper
tous les autres acteurs de la filière),
- S’entraider pour l’application et le respect des normes techniques et
sanitaires d’élevage en vue d’améliorer les performances et réduire les
mortalités,
- Développer la production nationale de matières premières et encourager la
production de matières de substitution de l’aliment en remplacement partiel
du mais et du soja,
- Concevoir, initier et enclencher un processus de réduction de la dépendance
nationale,
- Préserver la santé de nos élevages en respectant le Plan de Prophylaxie
National,
- Lutter contre les pratiques risquées pour la santé publique, notamment les
abattages clandestins,
- Renforcer le parc des abattoirs avicoles,
- Préserver la santé du consommateur en mettant sur le marché une denrée
saine, loyale et marchande en respectant les conditions d’hygiène de
l’élevage, de l’abattage du transport et de la vente,
- renforcer le rôle des conseils interprofessionnels national et régionaux qui
doivent servir de base permanente de concertation et de mise en
complémentarité des actions engagées par les différents acteurs de la filière.
En respectant la charte de qualité et de croissance que nous considérons comme un
véritable acte fondateur de la filière avicole dans le cadre du renouveau agricole,
nous fédérerons toutes les énergies et compétences pour atteindre notre objectif
primordial, celui de réduire les coûts de production et satisfaire le consommateur
national.