Le citron est connu pour être le plus sain des fruits sur la planète, mais ce que la plupart des gens ne savent pas est que son pelage et sa peau sont en fait les parties les plus saines. Voilà pourquoi vous ne devriez jamais jeter la peau, mais plutôt la consommer. Lorsque vous mangez les citrons avec la peau, vous obtenez 5 à 10 fois plus de vitamines que de manger seulement la chair de citron. Les citrons sont riches en vitamine C, en vitamine B6, en vitamine E, en vitamine A, riboflavine, phosphore, fer, calcium, acide folique, le potassium, le magnésium et les protéines.
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Posté Le : 27/03/2017
Posté par : presse-algerie
Ecrit par : L'Expression
Source : www.lexpressiondz.com