Des antibiotiques "dopés" aux huiles essentielles au Maroc

Des antibiotiques «dopés» aux huiles essentielles: après 30 ans de recherche, le Marocain Adnane Remmal, qui a reçu en juin le «Prix du public» de l'Office européen des brevets, espère contribuer à la lutte contre le fléau mondial des germes résistants.«A force de mal utiliser les antibiotiques, la résistance (des bactéries) se développe», explique le chef du laboratoire de biotechnologie de l'université Sidi Mohamed Ben Abdallah de Fès, au centre du Maroc. Pour l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la résistance aux antibiotiques constitue une «des plus graves menaces pesant sur la santé mondiale».Pour la contourner, Adnane Remmal a imaginé une solution inspirée par la tradition marocaine d'utilisation médicinale des plantes.Origan, thym, romarin: les plantes qui contiennent les composants les plus efficaces contre les microbes sont très répandues au Maroc, grâce au climat méditerranéen.