Six procès-verbaux d'infractions ont été établis durant le mois d'octobre dernier à l'encontre de commerçants de gros et de détail en fruits et légumes. Les enquêteurs de la direction du commerce reprochent aux mis en cause l'absence d'hygiène et les conditions déplorables de conservation de la marchandise. Quelque 100 commerçants ont fait l'objet, durant cette même période, d'un contrôle qui s'est soldé par la saisie de 500 kg de tomate fraîche exposés aux aléas climatiques et à la poussière. Il est à souligner, dans ce cadre, que les marchés des fruits et légumes, de gros et détail, enregistrent une dégradation des conditions de travail, avec tous les risques que cela induit sur la santé des consommateurs.                                                                                             Â
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Posté Le : 10/11/2010
Posté par : sofiane
Ecrit par : Tewfiq G.
Source : www.elwatan.com