Annaba ferme ses fast-foods

Pas moins de 140 locaux commerciaux activant à Annaba dans la restauration rapide, ont fait l'objet de proposition de fermeture à l'issue d'opérations de contrôle effectuées par les brigades de la direction du commerce durant le premier semestre de cette année 2012. Ces propositions de fermeture ont été faites après constatation de l'absence de conditions d'hygiène et de conservation de certains produits alimentaires et le non-respect des règles régissant cette activité. Il est fait état de 15.000 interventions de contrôle effectuées durant la même période et à l'issue desquelles il a été constaté 1500 infractions et établi 1200 procès-verbaux.