Salade Exotique
INGREDIENTS: 2 carottes 1 banane 1 mangue le jus d'un citron 1/2 cuillère à café de sucre en poudre PREPARATION: Epluchez les carottes, les lavez, et les râpez très fins. Epluchez la banane et la mangue. Coupez ...

Salade de tomate et pomme de terre
INGREDIENTS: 2 tomates 2 pommes de terre 1 oignon 10 gramme de gruyère râpé 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme PREPARATION: cuisson 20 minutes Cuire les ...

Salade aux oeufs de lump sur lit de chèvre
INGREDIENTS: 1/2 salade verte quelques morceaux de fromage de chèvre 50 gramme de maïs 40 ml d'oeufs de lump (acheté dans les supermarchés au rayon poisson) quelques olives noires 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère ...

Salade au coeur de palmier
INGREDIENTS: 100 gramme de coeur de palmier 1/2 boîte de thon 50 gramme de maïs 150 gramme de pâte longue 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée ...

Salade colorée
INGREDIENTS : 1 demie laitue quelques tomates cerises 2 carottes 1 demie céleri 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme 1 pincée de sel PREPARATION : Lavez la demie laitue, l'égouttez puis ...

Salade de betterave au Surimi
INGREDIENTS : 2 betteraves 2 oeufs quelques olives noires des bâtons de surimi ( chair de crâbe ) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme 1 pincée de sel de la ...

Salade de choux à la sardine
INGREDIENTS: 1/4 de feuille de choux 1 boîte de sardine à la tomate 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de ...

Salade haricot rouge-thon
INGREDIENTS : 300 gramme d'haricot rouge 1 boîte de thon 1 tomate 1 échalotte quelques cornichons * Pour la sauce 1 cuillère à café de mayonnaise 1/2 cuillère à café de moutarde 1 pincée de sel, poivre 2 cuillères ...

Brick au poulet et aux oignons
INGREDIENTS : 300 gramme de blanc de poulet 2 gros oignons 1/2 cuillère à café de sel et de gingembre 1 pincée de poivre de l'huile pour la friture 5 feuilles de bricks PREPARATION : Coupez les blancs ...