Algérie - HUILE D’OLIVE À BORDJ BOU-ARRÉRIDJ: Une richesse en quête de labellisation
Sur les 39 variétés d’olives que compte l’Algérie, 18 sont cultivées dans la région, telles que Chemlal et Adjeraz. Une démonstration sur la dégustation de la meilleure huile d'olive de ...

Alger - CHAMBRE ALGÉRIENNE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE: Un salon dédié à la datte les 7 et 8 avril
La Chambre algérienne de commerce et d'industrie (Caci) organise une nouvelle édition du Salon Sidabtech, dédié à “la filière datte, potentiels d'exportation et de transformation”, du 7 au 8 avril ...

Planète - Concours international de Dubaï Olive Oil: Médailles d’or pour deux oléiculteurs de Boumerdès
L’huile d’olive made in Algeria s’impose encore une fois à l’international. Après s’être distinguée à Paris, Athènes et Londres, l’huile d’olive «Baghlia», du nom de la commune éponyme de l’est ...

Chunmee 41022 pour l'Algérie, le Maroc, le Mali, etc.
Shaoxing Liangxi Tea Factory est une usine située dans la province de Zhejiang, avec plus de trentaine d'années expériences dans la plantation et la production du thé vert, tels que ...

Oran - Du 1er au 3 avril prochains: Le safran à l'honneur
Le safran, cette épice très répandue dans la cuisine méditerranéenne, employée comme colorant, qui renferme bien des vertus, sera à l'honneur du 1er au 3 avril prochains à Oran. En ...

Aïn Oussera (Djelfa) - Huile d’olive. concours international de Dubaï ; Un producteur algérien lauréat
Un producteur algérien d’huile d’olive de Aïn Ouessara (wilaya de Djelfa) vient de remporter le premier Prix du concours consacré à l’huile d’olive «extra vierge», de récolte précoce, du concours ...

Planète (Asie) - PRIMÉE AU DUBAI OLIVE OIL COMPETITION: Premier prix pour l’huile d’olive algérienne “Dahbia”
Triturée en mode bio, sans composants chimiques et sans engrais, l’huile d’olive Dahbia s’est imposée devant plus de 360 participants de différents pays. Après avoir décroché avec brio la médaille ...

El Tarf - Fin de calvaire pour les producteurs de tomate industrielle
Pour une bonne nouvelle, c'en est vraiment une. Les agriculteurs d'El Tarf et de Annaba qui en avaient gros sur le cœur, non sans éprouver un profond malaise à cause ...

Tout savoir sur les oeufs
Comment réussir une cuisson parfaite des œufs , comment savoir s’ils sont frais, par quoi les remplacer dans les pâtisseries ? Voici nos meilleures astuces et conseils en cuisine pour ...