Alger - Revue de Presse

Tiaret Le lait en sachet se fait rare



Bien que rare depuis trois semaines déjà,lelait en sachet se fait carrément désirer, ces derniers jours, avec une demandequi augmente fortement sur ce produit durant le mois de Ramadhan. En effet,passées quatorze heures, il est pratiquement impossible de «dénicher» un sachetde lait partout dans le périmètre urbain de la ville.Pourtant, une distribution record estannoncée cette année avec plus de 110.000 litres/jour sortis de l'unité del'Ex-Orolait située dans la zone industrielle de Tiaret.Intervenant sur les ondes de la radio locale,le directeur de l'unité Sidi Khaled avait déclaré que la production a augmentéde plus de 70% par rapport à l'année passée malgré une baisse sensible de lacollecte de lait auprès des 106 éleveurs recensés dans la région. Le lait devache est, quant à lui, cédé à 30 DA le litre alors que le lait en pack cartonest hors de portée avec des prix allant jusqu'à 70 DA le litre.Avec une place enviable à l'échelonnational du groupe Giplait, cette unité qui emploie une centaine detravailleurs livre plusieurs wilayas en lait en sachet dont Djelfa, Laghouat,Relizane et El-Bayadh.
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