Surveillance

Les herboristes, dont les échoppes fleurissent un peu partout, font l'objet d'une surveillance particulière de la part des services de santé. Beaucoup de Directions de la Santé publique ont en effet signifié à des herboristes une décision de fermeture administrative. Il leur est reproché d'outrepasser leurs prérogatives en proposant à la vente des mixtures qui, prétendent-ils, guérissent des maladies comme le diabète, la tension ou, mieux encore, le cancer.