Secteur de l’agroalimentaire

Une nouvelle association est née Une nouvelle association nationale permanente des professionnels de l’industrie agroalimentaire vient d’être créée à l’initiative de plusieurs chefs d’entreprises. C’est ce qu’a annoncé hier, Amin Bensalem, l’organisateur du 2ème salon de l’agriculture Filaha qui se tiendra du 28 au 31 octobre prochain. L’occasion pour les professionnels, notamment du secteur de l’agroalimentaire, d’exposer leurs productions et leur savoir-faire en la matière. Lors d’une conférence de presse organisée à la Safex, il a été question du marché agroalimentaire en Algérie et de ses perspectives. Pour les professionnels, cette industrie ne vivra pas sans une production agricole en constante augmentation. «Nous ne pouvons pas nous contenter des importations. Nous devons produire nous-mêmes nos produits d’autant plus que nous disposons des capacités pour le faire», dira l’interlocuteur. Et c’est en ce sens d’ailleurs que vient d’être créée cette association. «Nous voulons établir un lien entre les producteurs agricoles et les professionnels de l’industrie agroalimentaire très nombreux à activer sur le marché», précisera-t-il. Il dira dans ce contexte que cette industrie est en constante augmentation dans le monde. «La transformation agroalimentaire représente 2/3 de la production agricole.» Toutefois, l’accent a été mis sur une production agricole nationale qui n’a pas atteint ses objectifs. Et pour illustrer cet état des lieux, il dira que «les exportations agricoles algériennes ne représentent que 0,2% des exportations et 30% des importations». Il faut savoir que l’agroalimentaire contribue à hauteur de près de 25% du PIB. La valeur du marché alimentaire est supérieure à 10 milliards de dollars. Selon des statistiques fournies sur place, le nombre des industriels du secteur agroalimentaire est de 8.000, dont 4.000 artisanaux.