Profiter de l'expérience européenne

C'est la devise avec laquelle les travaux ont été entrepris. Après plus de huit mois de travail et de préparation au niveau des différentes structures soit européennes ou algériennes pour que durant deux jours, les experts remettent les résultats de leurs travaux.
La labélisation des produits algériens du terroir peut être menée par les algériens eux-mêmes mais aussi avec l'expertise des pays leaders en ce domaine. C'est ce qui se fait maintenant avec l'Union européenne. Deux jours, 13 et 14 décembre ont permis aux différentes parties concernées et conviées à l'hôtel Mercure de Bab Ezzouar Alger, de prendre connaissance des trois produits élus pour qu'ils soient les repères des premiers labels algériens. Cette démarche pourra certainement tirer vers le haut les autres classements des autres produits qui n'attendent que l'officialisation de leur labélisation. Ces démarches peuvent être entreprises en parallèle de celles menées actuellement par la commission euro-algérienne dite du groupe P3A. C'est avec sérénité que la première journée s'est déroulée dans l'une des salles de l'hôtel «Mercure», l'atelier de remise des travaux des experts européens et algériens dans le cadre du P3A. D'ailleurs dans tous les regroupements les salles se vident au fur et à mesure que le temps évolue sauf pour ces ateliers où il fallait à chaque reprise des travaux rajouter des tables et des chaises. C'est du comment jumeler une action à des personnes qu'il s'agissait en ces derniers jours. Les cahiers de charges ont été validés et ils le doivent être par la commission européenne incessamment. Dès que le feu vert sera donné, il ne faudrait pas dépasser les deux ans requis pour finaliser et mettre en 'uvre les résultats des travaux qui seront menés sur la labélisation de la datte «deglet nour», de la «figue sèche de Beni Maouche» et de «l'olive de table la sigoise».