Participation au Djazagro 2009: Encore des hésitations

Pour cette 7e édition du Salon international des industries agroalimentaires, de la boulangerie, pâtisserie et de la restauration (Djazagro), qui se déroulera entre les 18 et 21 mai prochains à Alger, les organisateurs tablent sur une participation massive des exposants nationaux et étrangers, et ce, malgré la crise financière mondiale qui a donné du fil à retordre à certaines entreprises.

La réticence viendrait des opérateurs économiques étrangers qui, selon le directeur du salon, M. Bertrand Laurent, sont actuellement partagés en deux: ceux qui ont décidé de stopper toutes les dépenses qui ne sont pas indispensables et de tout arrêter jusqu'à ce que la visibilité économique soit plus claire et ceux qui ne veulent pas rester en stand by et ont préféré, dira le directeur du salon, «participer au salon car convaincus que si on ne bouge pas, on meurt».

Une chose est sûre, les effets de cette crise sont là, plusieurs entreprises ne seront pas au rendez-vous et la majorité attendent, pour l'instant, avant de se prononcer.

La question sera tranchée pour «les hésitants» au mois de février, souligne, M. Bertrand en visite, hier, à Oran en compagnie du représentant de la chambre algérienne de Commerce et d'Industrie (CACI), M. Rabah Alilat pour la présentation et la médiatisation de ce salon.

Malgré cette contrainte, les organisateurs de ce salon misent gros en multipliant par trois l'espace réservé d'habitude à cette manifestation. Le but est d'attirer le maximum d'exposants et leur offrir un climat d'affaires favorable qui permettra un contact entre opérateurs économiques et la concrétisation de relations de partenariat dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, la boulangerie, pâtisserie et restauration. Les professionnels qui visiteront le salon auront une offre variée en ingrédients et matières premières, process alimentaire, conditionnement, packaging et contenants, embouteillage, stockage et manutention, conservation et froid, marquage et impression et hygiène et analyses.

Pour le pôle boulangerie, pâtisserie et restauration, l'offre est aussi variée en équipements et machines, en matières premières et produits alimentaires intermédiaires (PAI) et présentation et vente. L'année dernière, le salon a enregistré près de 9.000 visiteurs et 315 exposants venus de 20 pays étrangers.

Premier Salon international de l'Agriculture en 2010