MERCURIALE Toujours pas de baisse

Les ménagères peinent toujours à s'approvisionner. Près de deux semaines après le début du mois de Ramadan, la baisse attendue des prix des fruits et légumes n'intervient toujours pas. Cependant, un écart important se creuse au niveau des prix du détail et de gros.
Salima Akkouche - Alger (Le Soir) - En guise d'explication de la hausse des prix, les détaillants pointent du doigt le marché de gros. «Nous achetons nos produits trop cher au point où notre marge bénéficiaire ne dépasse pas les 10 DA», affirment les commerçants au niveau des marchés de détail. Le détaillant se dit victime autant que le consommateur de cette situation. Or, la tomate qui était cédée hier au marché de gros à 10 DA le kilo, s'est vendue à 60 DA le kilo au marché «T'nache» de Belouizdad. Le piment et le poivron, qui sont vendus à 100 DA le kilo ont été cédés à seulement 20 DA le kilo au marché de gros. La pomme de terre fraîche qui s'affiche depuis une semaine à 70 DA s'est vendue hier à 35 DA le kilo. Les raisons de cet écart ' L'Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA) ne voit qu'une seule explication : le manque de marchés de proximités. D'ailleurs, l'UGCAA ne cesse de lancer des appels à l'adresse des APC pour multiplier les marchés de proximité dont le but est de freiner la flambée des prix des fruits et légumes qui n'obéissent à aucune réglementation. A près de deux semaines après le début du mois de Ramadan, les prix des fruits et légumes n'ont connu aucune baisse. D'ailleurs, les commerçants ne prévoient aucune amélioration. La ménagère, elle, semble s'y faire à cette situation. Les clients qui circulent dans les couloirs de ce marché marmonnent puis finissent par passer commande. De leur côté, les pouvoirs publics, s'appuyant sur les prix du marché de gros, ne veulent reconnaître aucune flambée des prix. Ou du moins «pas d'exagération dans les prix de vente». De leur côté, les prix des fruits et des viandes rouges sont restés stables. Les viandes blanches ont connu une baisse d'environ 20 DA sur le kilo. L'escalope de dinde, elle a connu une hausse de près de 20 DA sur le kilo par rapport à la semaine dernière. L'UGCAA, qui estime que le taux de consommation durant ce mois de Ramadan a augmenté entre 10 et 20%, prévoit une sensible baisse des prix à partir du début de la semaine prochaine. «De nouvelles récoltes en provenance de l'Est et aussi de l'Ouest vont venir inonder les marchés à partir de la semaine prochaine», a indiqué M. Boulnouar, porte-parole de cette organisation. Une abondance qui, selon ses prévisions, va jouer énormément sur la tendance actuelle des prix. Cependant, ceci n'a visiblement pas changé grandchose pour le consommateur. Ce dernier, devra, toujours selon l'UGCAA, faire face à une nouvelle hausse des prix de produits nécessaires à la confection de gâteaux. A l'approche de fête de l'Aïd, les Algériens vont faire face à de nouvelles dépenses. Farine, sucre, huile, lait, cacahuètes… autant de produits dont les prix risquent de connaître un envol, prévoit- on. Pis, souligne l'UGCAA, «c'est l'occasion pour les vendeurs informels de profiter pour écouler la marchandise périmée ».
S. A.
SELON LES ESTIMATIONS DE L'UGCAA
Entre 15 et 20 milliards de dinars de dépenses pour les vêtements de l'Aïd
Selon les prévisions de l'Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA), les Algériens vont dépenser entre 15 et 20 milliards de dinars dans l'achat des vêtements des fêtes de l'Aïd. Les prix des vêtements pour enfants vont cependant, augmenter de 30%, selon la même source qui explique cette hausse en particulier par la décision de l'interdiction de l'importation de la friperie.
S. A.
TABLEAU COMPARATIF DES PRIX ENTRE LA PREMIÈRE ET LA DEUXIÈME SEMAINE DU MOIS DE RAMADAN
Produit Prix de détail Prix de gros
Piment 140 - 100 - 100 DA 20 DA
Poivrons 140 - 70 - 100 DA 20 - 25 DA
Tomate fraîche 80 - 60 - 60 DA 10 - 18 DA
Oignons 50 - 60 - 60 DA 30 DA
Pomme de terre 45 - 70 - 70 DA 35 DA
Salade verte 100 - 120 - 100 DA
Carotte 60 - 70 - 90 DA 45 DA
Courgette 70 - 65 - 70 DA 10 - 15 DA
Betterave 40 - 50 - 80 DA 25 DA
Aubergine 40 - 40 - 50 DA 05 DA
Haricot vert 140 - 100 - 140 DA 30 - 60 DA
Poulet évidé 320 - 380 DA 400- 420 - 390DA
Pois chiche 280 - 280 - 280 DA
Dattes 400 DA
H'chiche 20 - 20 - 20 DA
Viande congelée 560 - 560 - 560 DA
Viande bovine 1200 - 1200 - 1200 DA
Viande ovine 1300 - 1300 - 1300 DA
Escalope de dinde 780 - 800 - 820 DA
Raisins secs 800 - 800 - 800 DA