Au détour d’une ruelle de Birtouta, l’odeur du miel chaud et de l’amande grillée vous guide… Bienvenue chez Maison Serir, temple des douceurs d’antan. Ici, chaque pâtisserie est façonnée à la main, dans le respect des gestes hérités, avec amour et précision.
Baklawa fondante, makrout doré, griwech croustillant, kalbellouz onctueux… un voyage sucré au cœur du patrimoine algérien.
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Posté Le : 07/04/2025
Posté par : patrimoinealgerie
Photographié par : Hichem BEKHTI