Les prix des fruits et légumes flambent

Les prix des fruits et légumes flambent sur les principaux marchés du pays. Selon les chiffres de l'ONS, l'inflation est toujours en hausse, avec 5,3% au mois de mars dernier, presque sans grand changement par rapport à la même période de l'année dernière.

L'indice des prix à la consommation reste quant à lui toujours à la hausse, avec des augmentations accélérées pour les produits agricoles frais, les fruits et les poissons.

 Du coup, le coût de la vie atteint des cimes, avec des prix pratiquement incontrôlables par les organismes étatiques régulateurs. Sur le même sillage que le taux global de l'inflation, l'indice des prix à la consommation a bondi durant le 1er trimestre 2010, atteignant les 4,3%, porté par le renchérissement des produits agricoles frais, selon l'office.

 Pour cette période, les prix des biens alimentaires ont augmenté de 5,9% par rapport à la même période en 2009, dont les produits agricoles frais (+5,3%) et les produits alimentaires (+6,5%). Hormis la pomme de terre (-12,8 %) et le poulet (-11,8 %), le reste des produits alimentaires a enregistré des hausses vertigineuses, avec des pics pour le sucre et les produits sucrés (+45,3%), ainsi que les fruits frais (+42,7%).

 La hausse des prix au 1er trimestre 2010 a également concerné la viande bovine (+15,2%), les poissons frais (+14,9%), la viande ovine (+8,3%), les huiles et graisses (+5,8%) et les légumes (+4,7 %).    L'indice des prix a aussi augmenté pour les biens manufacturés (+2,9%) et pour les services (+3,03%) au cours des trois premiers mois de l'année en cours.

 Mais la progression des prix des biens alimentaires la plus extraordinaire reste celle des produits agricoles frais, avec des hausses parfois de plus de 100 %, comme pour la tomate (plus de 100 dinars/kg en moyenne), les artichauts (70 et 90 dinars/kg), le poivron (entre 100 et 120 dinars/kg) ou les haricots verts (à partir de 160 dinars/kg).

 Pour les produits de saison, comme les petits pois, les prix connaissent une rapide décrue (de 80 dinars/kg à 40 dinars/kg), sur les marchés du centre du pays. La hausse des principaux produits agricoles frais et agro-industriels au 1er trimestre 2010 est de 5,9%, selon l'ONS.

 D'autre part, au mois de mars, l'indice des prix à la consommation a enregistré une légère hausse de 0,8% par rapport au mois de février 2010, une progression moindre que celle observée une année auparavant (+1,2%). Les prix des biens alimentaires ont connu une hausse de 1,1% en mars dernier, tirée autant par les produits agricoles frais (+1,3%) que par les produits alimentaires industriels (+1,0%).

 En clair, les prix des légumes et produits agricoles frais flambent sur les marchés algériens: +21,1% et, à un degré moindre au mois de mars dernier, et +8,7% pour les boissons du fait du renchérissement des prix sur le marché international du sucre blanc raffiné. Bref, sur le front des prix des produits agricoles, la surchauffe perdure: au mois de février dernier, l'indice des prix à la consommation avait atteint les 4,2%, contre seulement 1,5% à la même période en 2009. Et au rythme actuel, tout concorde pour dire que l'inflation sera cette année encore plus importante.