Les contrôleurs sanitaires n'ont pas sillonné les quartiers d'Alger

Les vétérinaires, accoutrés de leurs blouses blanches qui effectuaient des contrôles dans les quartiers pour déceler les probables infections que portent les ovins tels que les kystes hydatiques, les ténias ou autres infections pouvant porter préjudice aux consommateurs étaient les grands absents de la fête cette année.
Devant cette absence et par mesure de précaution, des citoyens ont pris d'assaut les abattoirs où des vétérinaires opéraient des inspections de moutons. A cet effet, notent ces derniers, «cette année, les kystes hydatiques sont presque inexistants. Les quelques rares cas constatés sur les centaines de moutons auscultés ont subi des ablations d'organes impropres à la consommation».
Dans les quartiers d'Alger, notamment à Kouba, de jeunes étudiants en médecine se sont portés volontaires pour effectuer des contrôles sur les moutons sacrifiés à l'occasion de l'Aïd El Adha. Ces derniers n'ont pas manqué de donner des conseils aux citoyens afin que ces derniers en fassent usage auprès des voisins et amis. Par ailleurs, dans le cadre de leurs missions, les imams ont également donné des conseils judicieux aux fidèles durant la prière de l'Aïd.
Ils portaient essentiellement sur la nécessité de procéder à des volontariats après le sacrifice. Bien que la pluie n'ait pas cessé de tomber, les citoyens se sont adonnés à des campagnes de nettoyage des endroits où a eu lieu le sacrifice. Allant plus loin, de jeunes adolescents sont allés jusqu'à déboucher des regards obstrués par les restes de moutons. Des opérations louées par des citoyens qui couvent l'espoir de les répéter les jours à venir.
Il convient aussi de saluer les équipes de Net Com qui, aussitôt le sacrifice et les opérations de nettoyage terminés, ont effectué des tournées incessantes dans les quartiers du Grand Alger et ses périphéries pour y ramasser les restes découlant du sacrifice. Au matin du deuxième jour, les coups de hache se faisaient entendre dans les foyers des personnes préférant découper seules leur mouton. D'autres ont préféré recourir aux bouchers ou aux marchands de volaille qui ont ouvert pour la circonstance.