Le café arabe en voie d'inscription au patrimoine immatériel

Le café arabe, le kimchi nord-coréen ou encore les fêtes du solstice d'été dans les Pyrénées ont été retenus pour une inscription sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'Unesco, qui sera annoncée en Namibie. Sur les 35 dossiers présentés, 19 ont été "recommandés pour inscription" par l'organe d'évaluation de l'Unesco. Ces candidatures seront entérinées lors de la réunion du Comité intergouvernemental de sauvegarde du patrimoine culturel immatériel, du 30 novembre au 4 décembre à Windhoek (Namibie). Parmi ces dossiers, la préparation du café arabe, présenté par les Emirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman et le Qatar, a également été retenue.