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L'entretien de la semaine



L'entretien de la semaine
Útre pépiniériste n'est pas chose aisée. Nous sommes loin de l'image d'un passé qui consistait à mettre quelques pots dans un marché ou bien encore à la sortie des cimetières. C'est devenu un métier, connu et reconnu. Aujourd'hui, les clients sont de plus en plus nombreux et exigeants. C'est ce qui ressort de l'entretien que Soirmagazine a réalisé avec Farid, gérant d'une pépinière à Alger-Ouest.Soirmagazine : Pouvez-vous vous présenter aux lecteurs de Soirmagazine 'Farid S. : Comme vous le voyez, je suis gréant d'une grande pépinière. Je l'ai créée il y a plus de dix années maintenant. Je suis de formation ingénieur agronome et je tenais à me lancer dans ce projet. Tout le monde me conseillait de travailler dans une administration, comme le ministère de l'Agriculture ou bien la Direction des forêts.C'est vrai que j'ai passé des concours, mais sans suite. Alors, je me suis dit, lance-toi et on verra comment les choses évolueront. Au départ, cela n'était pas du tout évident et personne n'y croyait. Mais au fur et à mesure, les choses se sont arrangées. Nous sommes agréés et certifiés par le ministère de l'Agriculture. Après avoir été pratiquement seul au départ, cette pépinière fait vivre de façon directe six employés et une dizaine d'autres ouvriers de façon occasionnelle. La situation a en dix années évolué assez rapidement. Et je me dis que la situation géographique de la pépinière m'aide beaucoup pour écouler mes produits.De façon claire, qu'est-ce qu'une pépinière 'Concrètement, une pépinière est une aire ou un espace réservé à la production de semences et de plants.En quoi l'emplacement de votre entreprise est important 'Dans cette partie d'Alger, il y a beaucoup de nouvelles cités. Les gens veulent embellir leurs balcons et ne se contentent plus de plantes d'intérieur, ils veulent de la qualité. Il y a aussi de plus en plus de comités de quartier qui se chargent de l'entretien et de la propreté des espaces verts. Ils s'approvisionnent donc chez nous et s'intéressent à ce que nous ramenons comme produits.Il y aussi énormément de propriétaires de maisons individuelles qui veulent avoir un beau jardin. Eux, ils sont beaucoup plus exigeants et comparent avec ce qui se fait à l'étranger.Donc, au fil des années, nous nous sommes spécialisés dans la production sur commande et selon les spécifications et demandes de chaque client.Concrètement, comment avez-vous fait pour étoffer votre offre?'Comme je vous l'ai expliqué auparavant, au départ, et en considérant le montant de notre investissement, nous avons décidé d'offrir une vaste gamme de services tels que la production d'arbres fruitiers, plantes ornementales (annuelles et vivaces), horticulture, palmiers et d'autres produits à la demande.De plus, nous offrons les services de travaux paysagers et certains services de viabilisation en plantation au cas par cas. Donc, nous avons fait dès le départ le choix de nous déplacer dans les maisons de nos clients. Nous proposons la préparation des espaces, par exemple, la mise en place de gazon, d'arbres et d'arbustes, de décoration jardin, de sculpture-herbe, de création de motifs dans les jardins avec l'aide de designers spécialistes.Nous avons même à un certain moment proposé à nos clients le voile d'ombrage en fibre synthétique souple pour protection contre le soleil et le vis-à-vis. C'est une sorte de bâche mais qui laisse passer la lumière et apporte un effet d'ombre qui atténue l'effet de la chaleur.Comment estimez-vous le regain d'intérêt pour les plantes 'Je pense qu'il serait minimaliste de croire qu'il n'y avait pas d'intérêt auparavant. Les Algériens en général, et les Algérois en particulier, ont toujours eu un engouement pour les plantations florales. Je me souviens qu'il y avait même des concours au niveau des immeubles. Chacune des mamans allait de sa plante. Et on donnait des conseils sur l'entretien des pots. C'est vrai que les pépinières n'étaient pas aussi répandues et pas assez développées. Il y avait la vente des plantes en pot à un prix dérisoire mais sans conseil, ni suivi.Maintenant, les gens demandent des produits spécifiques même pour les balcons et sont exigeants. Ils suivent les tendances. Cela est une très bonne chose. C'est culturel, certes, mais il y a aussi l'influence des médias français qui consacrent de plus en plus d'émissions aux plantes et à leur utilisation comme ornement. Donc, par exemple, il y a des clients qui suivent ce type d'émission et qui veulent les mêmes produits. Si vous remarquez avant, les plantes étaient utilisées soit à l'intérieur des appartements, soit à l'extérieur, dans les balcons, lorsqu'il s'agit d'appartement. Maintenant, avec la nouvelle tendance, ils utilisent les plantes pour préserver l'intimité et profitez du balcon. C'est ainsi que nous pouvons déterminer l'influence des émissions à titre illustratif.Y a-t-il un contrôle de votre activité 'Nous subissons des contrôles de la part du personnel de deux ministères (Commerce et Agriculture). Pour le ministère du Commerce, du fait de la vente de produits. Donc, nous recevons de temps en temps la visite de l'inspection des impôts. Pour le ministère de l'Agriculture, nous recevons la visite des inspecteurs de l'Autorité nationale phytotechnique qui procèdent à l'inspection des pépinières et des champs de production et de multiplication et à la vérification du respect des normes de production et de multiplication de chaque catégorie de semences et plants, et le cas échéant, du respect des droits des obtenteurs. Donc, ils inspectent en fin de cycle de production et avant commercialisation tous les types de pépinières, qu'elles soient arboricoles, viticoles, ornementales et forestières.Un dernier mot”'je suis très fier de mon métier et de mon entreprise. J'espère que notre activité se développera encore plus et que nous atteindrons des standards internationaux en termes de gestion des espaces verts publics. Mon rêve est que les Algériens se réconcilient avec la propreté notamment. Parce que des espaces verts dans un environnement sale n'a aucun sens.
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