Foire au miel à Hammam Melouane

Les locaux du Parc national de Chréa ont abrité récemment la foire au miel.Officiellement, une vingtaine d'apiculteurs qui ont été conviés à participer à cet évènement, mais ils n'étaient finalement que sept à avoir exposé et vendu les produits de l'abeille.«Il n'y a pas beaucoup de monde à cette foire, c'est pour cela que la plupart des apiculteurs conviés n'ont pas répondu favorablement à la demande des organisateurs», explique un apiculteur de Boufarik. «Les apiculteurs préfèrent participer aux expositions d'Alger qui sont plus rentables comme celles de la rue Hassiba Ben Bouali, de Bouzaréah? Malheureusement, ces manifestations restent le monopole des gros bonnets et le petit apiculteur n'y est jamais convié.Même si je fais souvent des recherches pour avoir un maximum de variétés de miel, dont celui de «rue» (appelée aussi herbe de grâce ou el fidjel, rien n'est fait pour nous encourager», ajoute-t-il avec regret. Les autres exposants déplorent l'importation de miel de mauvaise qualité cédé à bas prix. «C'est de la concurrence déloyale. Il n'y a que l'Algérie qui ne préserve pas son miel local. Dommage !», insistent-ils.