EN RAISON DE LA BAISSE DES IMPORTATIONS DE BLE ET DE LAIT Baisse de 9% de la facture alimentaire

Tendance à la baisse de la facture alimentaire. Alors qu'en 2011, une hausse exceptionnelle de l'ordre de 61% était enregistrée, 2012 s'est achevée sur une note positive : une baisse de l'ordre de 9% est constatée grâce, notamment, à la réduction des importations de blé et de lait. Les viandes enregistrent néanmoins une hausse de 54,6%.
Nawal Imès - Alger (Le Soir) - La facture alimentaire est ainsi passée de 9,85 milliards de dollars en 2011 à 8,98 milliards de dollars fin 2012, selon des chiffres du Centre national de l'informatique et des statistiques des douanes, repris par l'APS. Ce recul est dû à la baisse des importations du groupe céréales, semoules et farines estimée à 19,2% avec un montant passant de 4,06 milliards de dollars à 3,27. Les blés dur et tendre viennent en tête des baisses avec moins de 26% par rapport à l'année dernière. Leur volume est passé de 2,85 milliards de dollars en 2011 à près de 2,11 milliards de dollars en 2012. Les quantités importées, quant à elles, ont atteint 6,29 millions de tonnes en 2012 contre 7,45 millions de tonnes une année auparavant, soit une baisse de 15%. Le blé tendre qui occupe une part importante des importations de céréales a vu ses importations passer de 1,96 milliard de dollars pour une quantité de 5,55 millions de tonnes en 2011 à 1,45 milliard de dollars pour 4,71 millions de tonnes en 2012, en baisse de 15,03% en valeur et de plus de 25,9% en volume. Pour le blé dur, l'Algérie a importé durant l'année écoulée pour 655 millions de dollars contre 884,53 millions de dollars. La facture alimentaire est tirée vers le bas également grâce au recul des importations des laits et produits laitiers de 18,23%, passant de 1,54 milliard de dollars en 2011 à 1,26 en 2012. Même tendance pour le sucre qui a également enregistré une baisse de 13,09%, l'année dernière pour atteindre 1,01 milliard de dollars contre 1,16 md en 2011. D'autres produits ont aussi participé à cette baisse, il s'agit notamment des légumes secs avec une baisse de 9%, passant à 356,3 millions contre 359 millions de dollars. Les viandes font cependant office d'exception avec une hausse de 54,6% avec une valeur qui est passée de 164 millions de dollars en 2011 à 254,46 millions de dollars durant la même période de l'année dernière. Idem pour les importations du groupe café et thé qui ont également augmenté de 9,22% pour totaliser 389 millions de dollars en 2012. Les importations alimentaires de l'Algérie représentent 19% des importations globales qui ont atteint 46,80 millions de dollars en 2012, contre 47,24 en 2011.