Agroalimentaire

Ifri fête ses dix ansC’est avec faste mais aussi avec beaucoup d’humilité que les frères Ibrahim ont fêté jeudi dernier à l’hôtel Hilton le dixième anniversaire de la société Ifri, leader en Algérie pour les eaux minérales, les eaux fruitées et les sodas.Créée en 1996 à Ighzer Amokrane, chef lieu de commune et de daïra d’Ifri-Ouzellaguen, dans la wilaya de Béjaïa, la société Ifri a réussi en quelques années à se hisser parmi les plus grandes entreprises du pays. Située à l’entrée de la vallée de la Soummam, en contrebas du massif montagneux du Djurdjura, Ifri tire sa substance d’un réservoir naturel d’eau des plus prestigieux du pays. L’eau Ifri est, ainsi, directement pompée de la nappe phréatique vers le centre de filtration sans aucun traitement chimique préalable et sans passer par la phase de l’ébullition. L’eau Ifri conserve, ainsi, toute sa pureté et légèreté. L’implantation même du site de production sur un plateau argilo-calcaire et dans une zone préservée de toute source de pollution constitue un atout indéniable. Pionnier dans l’utilisation en Algérie du PET (polyéthylène téréphtalique), Ifri a inauguré son premier atelier d’embouteillage le 20 Juillet 1996. Dans un point de presse improvisé en marge de cette célébration, le gérant M. Kaci Ibrahim a donné quelques chiffres. De 20 millions de bouteilles commercialisées en 1996, la société a franchi en 2005 le cap de 500 millions de bouteilles, une progression fulgurante adossée notamment à la qualité naturelle de l’eau utilisée et surtout à une démarche méthodique, scientifique et rigoureuse dans les techniques de production. Ce succès s’explique également par l’expérience acquise dans le domaine des boissons gazeuses puisque les établissements Ibrahim et Fils (Société Ifri) sont producteurs de limonades et de sirops depuis 1986. La capacité de production installée d’Ifri est estimée à plus de 700 millions de litres en eau minérale et soda par an. Cette entreprise familiale managée, notons-le, par les sept frères Ibrahim a réussi, aujourd’hui, à couvrir les besoins du marché national. Mieux encore, cette entreprise algérienne s’est lancée, depuis quelques années, à la conquête de nouveaux marchés dans le monde. Aujourd’hui, Ifri exporte ses produits vers la France, l’Allemagne, l’Angleterre, l’Espagne, l’Italie, la Belgique, le Luxembourg, les Émirats arabes unis, le Mali, le Niger et le Soudan. En France, Ifri est devenue le fournisseur attitré des hypermarchés Carrefour et Leclerc. On apprend également que des pourparlers sont engagés pour l’exportation vers le Maroc et la lointaine île de la Martinique. S’inscrivant résolument dans une vision liée à «l’après pétrole», la société Ifri clame, haut et fort, semble-t-il, son appartenance à l’Algérie. Et ce n’est sûrement pas les offres alléchantes des géants mondiaux de l’agro alimentaire qui tenteront ces investisseurs «pur cru» à renoncer à l’un des fleurons industriels de l’Algérie indépendante. Un des frères Ibrahim n’hésitera pas à souligner, à ce sujet, que cette célébration coïncide, hasard du calendrier, avec le cinquantième anniversaire du Congrès de la Soummam tenue notamment à quelques pas seulement du site de production d’Ifri. Tout un symbole.