Cookies faciles

Ingrédients:

100 g de sucre semoule
100 g de beurre
100 g de chocolat
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 œuf
150 g de farine

Préparation:

Etape 1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Faire ramollir le beurre puis le mélanger au sucre et à l'œuf dans un récipient. Verser le sucre vanillé, la levure et mélanger.

Etape 2
Petit à petit, verser la farine tout en remuant afin que la pâte soit bien lisse et homogène. Incorporer les pépites de chocolat.

Etape 3
Sur une plaque de papier sulfurisé, former de petites boules avec la pâte à cookies.
Veiller à bien espacer chacune des petites boules (laisser 2 à 3 cm entre chaque) car elles vont s'élargir durant la cuisson.

Etape 4
Enfourner pendant 10 min. Dès que les bords des cookies brunissent, les retirer du four.
Bonne dégustation