Algérie - Pâtisserie

cake au chocolat كيك بالشكلاطة



cake au chocolat كيك بالشكلاطة
المقادير :
- 2 كأس فرينة
- 2 كأس سكر
- ثلاث أرباع كأس كاكاو
- ملعقة صغيرة ونصف بيكاربونات
- ملعقة صغيرة ونصف خميرة الحلوى
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (ناسكافي )
- علبة ياوورت طبيعي
- نصف كوب زيت نباتي
- 2 حبات بيض
- 2 ملاعق صغيرة فانيليا
- كأس ماء مغلي
طريقة التحضير :
1. . سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. . جهزي سينية الكيك وادهنيها بالزبدة ورشيها بالفرينة.
3. . اخلطي الفرينة والبيكاربونات وخميرة الخبز والسكر والملح والناسكافي في وعاء كبير، واخلطي المزيج جيداً.
4. . أضيفي الحليب والزيت والبيض والفانيليا لخليط الفرينة،واخلطي بالخلاط على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات.
5. . خففي سرعة الخلاط وأضيفي الماء المغلي وعلبة الياوورت الطبيعي واخفقي حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
6. . وزعي الخليط في السينية و دخليها الفرن لمدة 35 دقيقة حتى ينضج الكيك.
7. . يمكنك توزيع الخليط في سينيتين لعمل كيك من طبقتين .
8. . أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم زينيه بكريمة الشوكولاطة حسب الرغبة.

شهية طيبة



Votre commentaire s'affichera sur cette page après validation par l'administrateur.
Ceci n'est en aucun cas un formulaire à l'adresse du sujet évoqué,
mais juste un espace d'opinion et d'échange d'idées dans le respect.
Nom & prénom
email : *
Ville *
Pays : *
Profession :
Message : *
Veuillez saisir le code ci dessous
*



Recharger l'image

(Les champs * sont obligatores)
X

Notre page facebook