Algérie - Cuisine traditionnelle, patrimoine culinaire

Bougie année 1900 emballage des figues seches




Bougie année 1900 emballage des figues seches


بجاية سنة 1900 تعليب التين المجفف (الكرطوس) احبوبن أو ثازرث بالأمازغية ..أين ذهبت هذه الثروة ؟؟ حتى أصبحت الجزائر تستوردها و تباع في الأسواق ما بين 600 دج الى 800 بغض النظر عن جودتها.
(الصورة ملونة)
bougie année 1900 emballage des figues seches ,ihvouvene ou thazarth en kabyle el kartousse en arabe. ou sont passée ces richesses ??maintenant l'algerie les importe et on les trouve entre 600 et 800 da le kilo sans parler de la qualité.


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