الجزائر - Jijel
  1. الجزائر -
  2. البلديات
  3. مقالات
  4. جيجل

#فطائر الطاجين :



#فطائر الطاجين :
#العجينة : 3كيسان فرينة + م.ك خميرة الخبز + م.ك سكر + 1/2م.ك ملح + 4م.ك زيت نبسسوها ثم نلموها بماء دافئ ونعجنوها حوالي 5دقايق نتحصلو على عجينة بزاااف طريقة نغطوها ونخلوها ترتاح حوالي ساعة 😌
#الحشو: 2حبات فلفل مقطعين رقيق 🌶️🌶️+ حبة بصل مقطعة رقيق 🧅🧅 + ثوم 🧄 + 2 حبات طماطم مقشرين ومقطعين 🍅🍅 نخلوهم يطيبو مع زيت وليزيپيس وبعد ماطيب نخلط فيها علبة تونة 🐟🐟 🫣🫣
#الطريقة: بعد مانقسم لعجينة الى حوالي اربع كرات ؛ نحل كل كرة بالحلال على الشكل الدائري ونحط لافاغس ومعاها فرماج المثلثات ( انا نحب فرماج المثلثات ) كيما نديرو السوفلي 😂😂 ونغلقوهم بالفرشيطة 😌 ونطيبوهم في مقلى ولا طاجين وماذا بيكم على نار هادئة



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)