بسكرة - Lioua

تراث الطهي - الأكل التقليدي



تراث الطهي - الأكل التقليدي
كما تتميز اي ولاية في الجزائر بتراثها و أصلها التراثي القديم , تم إسلاط الضوء على الولاية الملقبة بعروس الزيبان ( بلاد النخيل والتمور ) .
- بسكرة :
إشتهرت بسكرة بعدة عادات وتقاليد ومحتلف الأطباق التراثية التي يكثر تواجدها في المناسبات كالأعراس والحفلات ونثكر من بين هاته الأطباق :
- الشخشوخة رقم 1
- التشيشة ( مرمز ) رقم 2
- الباطوط أو البومهراس البسكري رقم 3
- الحسوة رقم 4
- الدوبارة البسكرية رقم 5


سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)