الوادي تتصدر إنتاج البطاطا في الجزائر

تصدرت ولاية الوادي الترتيب الوطني لإنتاج البطاطا ب 13 مليون قنطار بمساحة مزروعة تقدر ب 40 ألف هكتار ويشكل انتاج الولاية من البطاطا نسبة 30 بالمائة من الإنتاج الوطني حسب أشار إليه تقرير للإذاعة الوطنية.وتحولت منطقة وادي سوف الصحراوية في ظرف عشر سنوات إلى أهم منطقة فلاحية في شرق الجزائر حيث توفر سلة غذاء متكاملة للسوق الجزائرية المحلية وهو ما دفع منتجيها اليوم إلى التفكير جديا في ترسيخ ثقافة التصدير المنتجات الفلاحية للمساهمة في الاقتصاد الوطني والحفاظ على استقرار السوق لاسيما وأن أولى نتائج التصدير كانت مثمرة وحاملة لآفاق واعدة.
وتوفر غيطان البطاطا في واد سوف فرصا جيدة للشباب الباحث عن العمل وبالرغم من قساوة الظروف الطبيعية إلا أن أبناء المنطقة التفوا حول هاته الزراعة وجسدوا نموذجا للكفاح من خلال مساهمتهم كفلاحين أو عمال في إنجاح مختلف مراحل تحضير زراعة البطاطا وجنيها وتسويقها.