#نجم العزايم كبسة دجاج مع خضار

المكوّنات

دجاجتين مقطعين ومنظفين

3 كاسات رز

كيلو بيدنجان

كيلو بطاطا

بهارات الكبسه

ملح

سمنه

بهار حلو

حبتين بصل

4 حبات ورق غار

3 حبات هيل

مي

طريقة التحضير

نغسل الدجاج منيح وفي طنجره نضيف ملعقتين سمنه والدجاج ونحركهن ونتركهن لمده 5 دقايق مع كل شوي نحركة ونضيف مي لحتى يتغطى الدجاج