الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. وصفات الطبخ من العالم العربي و أنحاء أخرى

#نجم_العزايم_برياني دجاج حار



#نجم_العزايم_برياني دجاج حار

المكوّنات

حبة دجاج

ليمون

ملح

حبتين طماطم

3 اكواب ارز

حبه كبيرة بصل

باقة كزبرة خضراء

مكعب ماجي

زنجبيل اخضر

لتحمير البصل زبده وزيت زيتون

قطعه صغيره ثوم

كاري

بهار برياني

فلفل حار

كمون

هيل

مسمار

قرفه

ورق غار

شيبه

حبه ليمون ناشف

حبتين زبادي(روب)

بهارات جافه مشكله حسب المتوفر وبهارات مطحونه

3 حبات من كل:

زيت للقلي

حبتين بطاطس

ملعقه معجون طماطم

طريقة التحضير

تغيير

نغسل الدجاج ونفركه بالليمون والملح.ونقليه في زيت عميق.حتى يتحمر



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)