
المكوّنات
خليط الأرز
3 كوب أرز المزة
1 حبة كبيرة فلفل احمر حلو
4 حبة كبيرة بندورة مقشرة
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
4 كوب مرق دجاج
1/4 كوب بقدونس مفروم
طريقة التحضير
في طنجرة نضع الزيت ثم نضيف الفلفل والبدورة ومعجون البندورة ونقلب جيدا على نار عالية ثم نضيف البهارات فلفل وبهار مكسيكي واي نوع بهار بتحبية ونقلب جيدا حتى تختلط النكهات جيدا
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Halima Al Sheikha
المصدر : https://cookpad.com