منسف دجاج

المكوّنات

دجاجة مقطعه الى اربع او ثمانيه حسب الرغبه

كيلو من الرز

0.5 كيلو لبن جميد

رأس من البصل

كوب زيت نباتي

3 فصوص من الثوم

ورقتان غار

ماء حسب الحاجه

ملح طعام حسب الرغبه

رغيف خبز شراك

بقدونس وفسدق لتزيين

الخطوات

يوضع القدر على النار ويضاف اليه الزيت