منسف الكبسة بالدجاج #نجم_العزايم

المكوّنات

كيلو دجاج مسلوق

بهارات سلق الدجاج⬇:

(ملح وفلفل وهيل حب وهيل ناعم  وأوراق غار)

سمنة نباتية او حيوانية

4 كوب أرز كبسة طويل

بصلة كبيرة مفرومة ناعمة

3 فصوص ثوم مدقوق

بندورة مفرومة وسط أو مبشورة

فليفلة خضراء مفرومة وسط أو مبشورة

قرن فليفلة حد

0.25 ملعقة صغيرة هيل ناعم

1 ملعقة كبيرة بهارات كبسة

رشة شطة صغيرة

ملح وفلفل

مكسرات في حال وجدت

طريقة التحضير

تغيير

سلق الدجاج🐔 نسلق الدجاج وعندما يظهر لها زفرة نقش زفرتها ونصفي المرقة ونتركها تغلي و نضع لها بهاراتها ونتركها تغلي لحد الاستواء للآخر..