منسف الكبسة بالدجاج المحمر

المكوّنات

《مقادير سلق الدجاج🐔》

قطع من الدجاج

بهارات (ملح -فلفل -هيل ناعم- هيل حب -ورق غار -عصفر)

《مقادير تحمير الدجاج🐔》

لبن رايب

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة وسط عصفر

《مقادير الكبسة🍚》

سمن حيواني

أرز كبسة طويل

بصلة مفرومة ناعمة

3 فصوص ثوم مدقوق

بندورة مقطعة مكعبات وسط

فليفلة خضراء مقطعة مكعبات وسط

قرن فليفلة حد

0.25 ملعقة صغيرة هيل ناعم

1 ملعقة كبيرة بهارات كبسة

ملح وفلفل

مكسرات حسب الرغبة تقلى بالسمن الحيواني

الخطوات

🐔تطبيق الدجاج🐔 نسلق قطع الدجاج وتقش زفرته