المكوّنات
2 كيلو فخاد
كيلو رز بسمتي
بصلة
ملعقة صغيرة هيل
ملعقة صغيرة فابيريكا
ملعقة صغيرة زعفران
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة بهارات مرق الخضار
ملعقة صغيرة توم مطحون
0.5 ملعقة صغيرة قرفة
0.5 ملعقة صغيرة كون
عود قرفة
حب هيل
حب قرنفل
اوراق غار
فحمة
زيت نباتي
طريقة التحضير
تغيير
من بعد مانغسل الدجاج بالطريقه المعتادة منحط كل البهارات بالدجاج ومنفركن منيح ومنتركو اقل شي 2 ساعة او نهار كامل ازكى واطيب.
تاريخ الإضافة : 17/07/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : سوزان شوقي 💖💟
المصدر : https://cookpad.com