مندي الدجاج بالفرن

المكوّنات

1 دجاجة قطع

3 كوب أرز باسمتي

تتبيلة الدجاج

1 كوب لبن زبادي

1 م ص قرفة

1 م ص بابريكا

0.5 م ص جوزة الطيب

رشة فلفل اسود

رشة ملح

3 م ك زيت زيتون

بهارات حب..قرفة وقرنقل ورق غار وهيل

2 حبة جوزة الطيب مكسرة

3 م ك زيت نباتي

رشة ملح للأرز

0.5 م ص بودرة ملون طعام أصفر

الخطوات

نتبل الدجاجة لمدة ساعتين على الاقل