مندي الدجاج

المكوّنات

بصله واحده

3 فص ثوم

أعواد قرفه

3 حبات هيل

ورق غار

3 قرنفل

كركم

كمون

مكعب ماجي

م ص ملح

بهارات دجاج

مكعبات طماطه مقطعه

2 كوب رز + 3 أكواب ماء

طريقة التحضير

ننقع الرز بالماء لمدة 5 دقائق ثم نصفيه من الماء