مكرونة بالصلصة البيضاء و كبدة الفراخ

المكوّنات

200 جرام مكرونة

1 ملعقة دقيق

1 ملعقة زبدة

2 ملعقة موتزاريلا

1 بيضة

1 كوب لبن

100 جرام تقريباً كبدة فراخ

1 بصلة صغيرة

3 فص ثوم

توابل (ملح، فلفل، كمون، جوزة الطيب)

الخطوات

نسلق المكرونة و نصفيها و نقسمها على طبقين او ثلاثة