مدفونة الدجاج

المكوّنات

دجاجتين مقطعين

3 كاسات رز امريكي

10 حبات هيل

3 راس تومه كامله بدون القشر الخارجي

3 بصلات جوانح

3 حبات بطاطا مقطعه دوائر

ملح

لتتبيلة الدجاج:

نص كاسة زيت

6 حبات بندوره مقشره

بصلة مفروم ناعم

0.5 راس ثوم مفروم ناعم

3 معالق رب بندورة

معلقتين كاري

معلقتين بابريكا حاره

3 معالق بهار كبسه

طريقة التحضير

ع الخلاط نخلك تتبيلة الدجاج.. نتبل الدجاج بيهم نصف ساعه ع الاقل.