لحم بعجين دجاج

المكوّنات

4 كوب طحين

250 غ زبدة

2 بصله مفرومه ناعم

صدر دجاج مفروم

كرفس مفروم ناعم

فلفل ابيض

ماجي دجاج

خميره

رشه ملح

ملعقه صغيره سكر

معجون طعام

زعتر

زيت

طماطم

الخطوات

العجينه نخلط الطحين والخمره والملح والسكر والزبده ونعجنها بماء دافي وتترك تختمر