الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. وصفات الطبخ من العالم العربي و أنحاء أخرى

كنتاكي دجاج



كنتاكي دجاج

المكوّنات

كيلة لحم من قطع افخاذ الدجاج

كوب صغير من طحين البقصم

1 البيض عدد

ملعقة صغيرة من بابريكا

ملعقة صغيرة من كاري

ملعقة صغيرة كركم

ملعقة صغيرة من الكمون

رشة ملع صغيرة

1 بصلة مقطعة عدد

2 نومي بصرة عدد

5 حبات من الهيل

مع القليل من عود الدارسين

الخطوات

نسلق افخاذ الدجاج في ماء بارد ونضيف الية البصل والنومي بصرة والهيل وعود الدارسين والكركم عند الاستواء نخرجة من القدر بصحن حتى يصبح باردا نضيف الية البهارات المذكورة لكوب طحين البقصم ونخلطة جيدا



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)